許多孩子會有挑食、吃太少的問題，爸媽常以強迫餵食的方式試圖讓孩子吃進去，每餐都耗很多時間，而老一輩照顧者常採放任溺愛態度，導致營養不均衡，嚴重還會影響身高和智力發展！

▲圖 / 載自 Smart B

┃孩子最初會挑食是自我保護機制
2~3歲的孩子開始自我意識變強，發現自己有選擇權，所謂的「說不期」，孩子有不認識沒看過的食物，大腦認為不需要這個食物。有時不吃不代表孩子挑食，爸媽其實可以直接拿給孩子讓他吃。

#1、用各種獎勵引誘孩子吃飯
有些家長為了哄孩子吃飯，把飯後玩平板、吃零食、玩玩具等當作獎勵，但即使如此，孩子也不會乖乖把飯吃完，因為這個時候孩子已經把建立錯誤觀念覺得吃飯是達成事情的手段，我們應該要直接立規則，讓孩子知道吃飯自己需要完成的義務，而不是需要被人獎勵稱讚的事情。

#2、太早讓孩子自己決定
常問「吃這個好不好？」孩子對食物接受度就會變低，可在已決定好的範圍內提供給孩子做選擇。 

┃飯桌大戰，堅持「這七招」就能解決！
＃1、規定自行吃飯
讓孩子自己吃飯，並建立食物吞下才可離開餐桌的原則，孩子真的吃不下也不用對他生氣，要告訴他直到下一餐前都不會再提供食物。

＃2、吃飯氣氛
不滑手機、看電視、討論嚴肅話題，孩子有沒有吃完都不需要稱讚或責怪。

＃3、規定固定進食
給孩子規定正餐和點心時間外，兩餐之間不能吃其他東西，只能喝白開水，如果有在喝牛奶的習慣也可以改成只有睡前才喝。

＃4、讓孩子自行決定用餐順序
讓他自己吃飯不用過度干預，小朋友想要家長餵時餵一下沒關係，但不要用「啊～嘴巴張開」一些誇張特意的方式餵孩子。

＃5、用餐完畢收拾
孩子還在用餐時不催促、不發警告要收拾，如果孩子沒吃什麼東西，尊重他的選擇，他餓了下一餐會吃比較多。

＃6、點心方便就好
以健康方便為主（如：水果、蛋、包子等）

＃7.營養要均衡，適時補充鋅
鋅與智力發展密不可分，發育中在長身體的孩子，家長備餐時應注意營養均衡，選擇蛋、豆、魚、肉類等富含鋅的食物，也可適時補充專科兒童保健品，幫助孩子獲得更充足的營養，幫助長得更高、身體更加強壯！ 

┃結語
Ｐ編想到以前家裡做生意，吃飯雖然不會挑食，但常常就有客人來訪打斷用餐，所以飯桌要趕快收起來，不知不覺養成吃飯吃很快的壞習慣，所以用餐習慣跟氛圍對孩子來說是非常重要的！